Place du Marché - 1227 CAROUGE
La Bourse c'est une grande Brasserie au décor et service "à la parisienne"
Une cuisine Française et genevoise dans les caves datant de 1900.
Des fondues, des pâtes fraîches, des pizzas et pierrades.
Des vins du vignoble genevois servis au verre.
Une belle terrasse donnant sur la Place du Marché.
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Des salles claires séparées par des voûtes, un carnotzet, une terrasse sur la place du Marché, cette imposante brasserie ne déparerait pas à Paris, ne serait-ce que par la gouaille de ses garçons.
Alain Giroud "A Table !" |
| La Bourse, c'est d'abord une brasserie. Elle cache également un restaurant et une pizzeria - pierrade, les caves de la Bourse. Un lieu, trois ambiances et une cuisine irréprochable ! Bref, une bonne adresse carougeoise ! Le petit futé, 2000-2001 |
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Ancienne salle de réunion pour les négociants en céréales, caves du XVIIIe siècle. Un des incontournables du coin, terrasse sous les platanes face aux fontaines de Blavignac. Solide cuisine de brasserie...
Le Routard, 2000-2001 |
Ouvert de mardi à samedi. Fermé le dimanche, le lundi et les jours fériés.
Réservations par téléphone uniquement.
